Era el jefe del culto de Eleusis, Era escogido siempre de la familia de los descendientes de Eumolpo. Llevaba como insignias de su rango una larga capa de púrpura con bordados de oro, y tina corona o cinta que le ceñía la cabeza, llamada el estrofio.
Este presidía los misterios, Enviaba antes que todo a sus heraldos a pregonar la tregua durante la duración de ellos, Invitaba, al abrir la celebración, a los extraños, a los criminales, a los incursos en algún delito a que se alejaran para no profanar la ceremonia.
Este revelaba los misterios a los iniciados. Lo auxiliaban dos dódocos, o sea, portadores de antorchas, y varios ministros de categoría secundaria.
Tenía un lugar de honor en todas las fiestas y durante la etapa de la dominación imperial fue decayendo.